Name: Thunfisch-Quiche mit knuspriger Käsekruste
Prep time: 65 min
Cook time: 30 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: Französisch
Ingredients: 200 g Mehl; 100 g kalte Butter; 1 Stk. Ei; 1 Prise Salz; Butter zum Einfetten der Form; 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft; 1 Stk. Zwiebel; 200 ml Sahne; 3 Stk. Eier; 1 TL Senf; Salz; Pfeffer; 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss; 100 g Gouda; gerieben; 50 g Semmelbrösel; 1 EL Butter

200 g Mehl

100 g kalte Butter

1 Stk. Ei

1 Prise Salz

Butter zum Einfetten der Form

2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft

1 Stk. Zwiebel

200 ml Sahne

3 Stk. Eier

1 TL Senf

Salz

Pfeffer

1 Prise frisch geriebene Muskatnuss

100 g Gouda, gerieben

50 g Semmelbrösel

1 EL Butter

Thunfisch-Quiche mit knuspriger Käsekruste

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 8

Schritt 2 / von 8

Schritt 3 / von 8

Schritt 4 / von 8

Schritt 5 / von 8

Schritt 6 / von 8

Schritt 7 / von 8

Schritt 8 / von 8

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