Hinzugefügt - Zur Liste Ja, das geht gut; 30 Minuten bis 2 Stunden reichen oft, maximal aber 24 Stunden im Kühlschrank, damit der Fisch nicht durch das Salz zu fest wird. Vor dem Garen etwas Marinade abtupfen, damit die Sauce nicht zu salzig wird.
Zutaten
4
Personen
600 g
fester Fisch
Salz und Pfeffer
2
Knoblauchzehen
1
Chilischote
2
Karotten
1
kleiner Weißkrautkopf
1
Melanzani
3 EL
Öl
1
Zwiebel
1 EL
Tomatenmark
1 Dose
Tomaten
300 g
Reis
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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