Name: Tex-Mex Fries
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 800 g Ofenpommes; 2 EL Öl; 1 TL geräuchertes Paprikapulver; 0.5 TL Kreuzkümmel; gemahlen; 0.5 TL Salz; 120 g Mais aus der Dose; abgetropft; 120 g schwarze Bohnen oder Kidneybohnen; abgetropft; 1 Limette; 2 EL frischer Koriander; gehackt; 80 g geriebener Käse; optional; 120 g Tomatensalsa; 100 g Guacamole; 2 EL eingelegte Jalapeños

Für die Fries

800 g Ofenpommes

2 EL Öl

1 TL geräuchertes Paprikapulver

0.5 TL Kreuzkümmel, gemahlen

0.5 TL Salz

Für das Topping

120 g Mais aus der Dose, abgetropft

120 g schwarze Bohnen oder Kidneybohnen, abgetropft

1 Limette

2 EL frischer Koriander, gehackt

80 g geriebener Käse, optional

120 g Tomatensalsa

100 g Guacamole

2 EL eingelegte Jalapeños

Tex-Mex Fries

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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