Hinzugefügt - Zur Liste Ja, die Füllung hält sich im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 48 Stunden; vor dem Servieren bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten erwärmen, damit sie wieder saftig ist.
Tacos mit Mais und Bohnen
- Für die Füllung
- 1 rote Paprika
- 1 kleine rote Zwiebel
- 250 g schwarze Bohnen, abgetropft
- 1 EL Öl
- 300 g Maiskörner
- 1 TL Kreuzkümmel
- 0.5 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Für das Topping
- 120 g griechischer Joghurt
- 1 Bio-Limette
- 8 kleine Tortillas
- 1 Avocado
- 1 Hand Koriander oder Petersilie
- 1 kleine Chili, optional
Zutaten
4
Personen
Für die Füllung
1
rote Paprika
1
kleine rote Zwiebel
250 g
schwarze Bohnen, abgetropft
1 EL
Öl
300 g
Maiskörner
1 TL
Kreuzkümmel
0.5 TL
geräuchertes Paprikapulver
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
Für das Topping
120 g
griechischer Joghurt
1
Bio-Limette
8
kleine Tortillas
1
Avocado
1 Hand
Koriander oder Petersilie
1
kleine Chili, optional
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
Du verlässt Kochgourmet
Wir möchten deine Privatsphäre schützen. Du hast auf einen Link geklickt, der zu einer externen Quelle führt: Link
Bist du sicher, dass du fortfahren möchtest?
Einloggen
Rezepte direkt ins Postfach
Werde Teil der besten Community
Registriere dich jetzt und verfeinere deine Rezeptauswahl. Wir zeigen dir auf dich abgestimmte Rezepte.