Name: Stuffed Peppers
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Türkisch
Ingredients: 2 Stk. Knoblauchzehen; 2 Stk. Tomaten; 2 EL Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Kreuzkümmel; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Pfeffer; 1 TL getrocknete Minz; 2 EL Olivenöl; 300 ml Gemüse oder Fleischbrühe; 4 Stk. Spitzpaprika; 250 g Rinderhackfleisch; 100 g Reis; 1 Stk. Zwiebel

2 Stk. Knoblauchzehen

2 Stk. Tomaten

2 EL Tomatenmark

1 TL Paprikapulver

0.5 TL Kreuzkümmel

0.5 TL Salz

0.25 TL Pfeffer

1 TL getrocknete Minz

2 EL Olivenöl

300 ml Gemüse oder Fleischbrühe

4 Stk. Spitzpaprika

250 g Rinderhackfleisch

100 g Reis

1 Stk. Zwiebel

Stuffed Peppers

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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