Hinzugefügt - Zur Liste Nein, der Reis muss nicht vorgekocht werden — roher Reis gart im Ofen in der Brühe während der etwa 40 Minuten; wenn du ganz sicher sein willst, kannst du ihn 10–15 Minuten vorkochen, dann verkürzt sich die Backzeit.
Zutaten
4
Personen
2 Stk.
Knoblauchzehen
2 Stk.
Tomaten
2 EL
Tomatenmark
1 TL
Paprikapulver
0.5 TL
Kreuzkümmel
0.5 TL
Salz
0.25 TL
Pfeffer
1 TL
getrocknete Minze
300 ml
Gemüse- oder Fleischbrühe
2 EL
Olivenöl
4 Stk.
Spitzpaprika
1 Stk.
Zwiebel
250 g
Rinderhackfleisch
100 g
Reis
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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