Ja — du kannst Tomaten und Erdbeeren bis zu 24 Stunden vorher vorbereiten, aber am besten getrennt aufbewahren. Tomaten halbiert in einem luftdichten Behälter mit Küchenpapier legen und kühl stellen; Erdbeeren möglichst ganz lassen und erst kurz vor dem Servieren halbieren.
Strawberry Tomato Caprese
20 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
122 kcal
Fett
7.7 g
Kohlenhydrate
11 g
Protein
2 g
Zucker
7 g
Strawberry Tomato Caprese

- Für die Bowl oder den Salat
- 500 g Tomaten oder Kirschtomaten
- 300 g Erdbeeren
- 300 g gemischte Beeren
- 4 EL Olivenöl
- Für das Dressing
- 2 EL Zitronensaft oder Essig
- 1 TL Honig oder Senf
- Salz und Pfeffer
- 60 g Nüsse, Kerne, Croûtons oder Chips
Zutaten
4
Personen
Für die Bowl oder den Salat
500 g
Tomaten oder Kirschtomaten
300 g
Erdbeeren
300 g
gemischte Beeren
4 EL
Olivenöl
Für das Dressing
2 EL
Zitronensaft oder Essig
1 TL
Honig oder Senf
Salz und Pfeffer
60 g
Nüsse, Kerne, Croûtons oder Chips
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