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Ein großer Salat mit Spinat, Erdbeeren und Feta-Käse befindet sich in einer Schüssel. Daneben steht eine kleinere Schüssel mit einem ähnlichen Salat. Frische Kräuter, Limettenscheiben und eine Schale mit Olivenöl sind ebenfalls auf dem Tisch angerichtet. Der Tisch ist farbenfroh dekoriert.

Spinatsalat mit Feta und Erdbeeren

20 Min Gesamt

20 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    70 kcal

  • Fett

    4.5 g

  • Kohlenhydrate

    4.7 g

  • Protein

    3.8 g

  • Zucker

    2.8 g

#Salate #Glutenfrei

Spinatsalat mit Feta und Erdbeeren

Image of Spinatsalat mit Feta und Erdbeeren
  • 250 g junge Spinatblätter
  • 250 g frische Erdbeeren
  • 120 g Feta
  • 3 EL Walnussöl
  • 3 EL Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
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Schritt 1 / von 3

Spinatblätter und Erdbeeren waschen und abtropfen lassen. Die Spinatblätter kleinzupfen, die Erdbeeren halbieren und den Feta in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2 / von 3

Das Walnussöl etwas erwärmen und mit dem Zitronensaft zu einer Vinaigrette verrühren. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3 / von 3

Spinat mit Erdbeeren und Feta in kleinen Schüsseln anrichten und mit der Vinaigrette übergießen.

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Zutaten

4

Personen

250 g

junge Spinatblätter

250 g

frische Erdbeeren

120 g

Feta

3 EL

Walnussöl

3 EL

Zitronensaft

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Spinatblätter und Erdbeeren waschen und abtropfen lassen. Die Spinatblätter kleinzupfen, die Erdbeeren halbieren und den Feta in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2 / von 3

Das Walnussöl etwas erwärmen und mit dem Zitronensaft zu einer Vinaigrette verrühren. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3 / von 3

Spinat mit Erdbeeren und Feta in kleinen Schüsseln anrichten und mit der Vinaigrette übergießen.

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