Name: Spargel Risotto klassisch
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Risotto-Reis; 500 g weißer Spargel; 1 Stk. Zwiebel; 800 ml Gemüsebrühe; 50 g Parmesan; 1 EL Butter; Salz; Pfeffer

250 g Risotto-Reis

500 g weißer Spargel

1 Stk. Zwiebel

800 ml Gemüsebrühe

50 g Parmesan

1 EL Butter

Salz

Pfeffer

Spargel Risotto klassisch

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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