Name: Spargel Pfälzer Art
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Bund Petersilie; 2 Stk. Eier; hartgekocht; 1 Prise Muskat; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk. Eigelb; 200 g Kräuter-Schmelzkäse; 1 l Milch; 1 EL Mehl; 50 g Butter; 1 Prise Zucker; 1 Prise Salz; 1 kg Spargel

1 Bund Petersilie

2 Stk. Eier, hartgekocht

1 Prise Muskat

1 Prise Pfeffer

1 Stk. Eigelb

200 g Kräuter-Schmelzkäse

1 l Milch

1 EL Mehl

50 g Butter

1 Prise Zucker

1 Prise Salz

1 kg Spargel

Spargel Pfälzer Art

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Schritt 2 / von 3

Schritt 3 / von 3

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