Nein, wenn Sie die Kartoffeln sehr dünn schneiden (ca. 2–3 mm), werden sie bei 180 °C in 30 Minuten meist gar; sind die Scheiben dicker, sollten Sie sie 8–10 Minuten vorkochen oder dünner schneiden.
Spargel-Kartoffel-Gratin
45 Min Gesamt
15 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
132 kcal
Fett
8.2 g
Kohlenhydrate
10.2 g
Protein
3.3 g
Zucker
2.3 g
Spargel-Kartoffel-Gratin

- 400 g Kartoffeln
- 300 g grüner Spargel
- 200 ml Sahne
- Salz
- Pfeffer
- 50 g Käse
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