Name: Spanische Tortilla-Würfel
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch
Ingredients: 600 g festkochende Kartoffeln; 1 große Zwiebel; 100 ml Olivenöl; 6 Eier; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL gehackte Petersilie; 1 TL Olivenöl; 1 Prise Meersalz; 8 kleine Holzspieße

Für die Tortilla

600 g festkochende Kartoffeln

1 große Zwiebel

100 ml Olivenöl

6 Eier

1 TL Salz

1 Prise Pfeffer

1 EL gehackte Petersilie

Für das Servieren

1 TL Olivenöl

1 Prise Meersalz

8 kleine Holzspieße

Spanische Tortilla-Würfel

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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