Name: Spanien Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch
Ingredients: 4 EL Mayonnaise; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Zitronensaft; 1 rote Paprika; 1 EL Olivenöl; 80 g Chorizo; 600 g Rinderfaschiertes; Salz; Pfeffer; 4 Scheiben Manchego; 4 Pan-de-Cristal-Brötchen; 60 g Rucola

Für die Aioli:

4 EL Mayonnaise

1 Knoblauchzehe

1 TL Zitronensaft

Für die Burger:

1 rote Paprika

1 EL Olivenöl

80 g Chorizo

600 g Rinderfaschiertes

Salz

Pfeffer

4 Scheiben Manchego

4 Pan-de-Cristal-Brötchen

60 g Rucola

Spanien Burger

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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