Schritt
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von
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Die gefrorenen Beeren oder die Mango bereitstellen; tiefgekühlte Früchte direkt verwenden.
Schritt
2
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Die Minzblätter waschen und trocken tupfen.
Schritt
3
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5
Die gefrorenen Früchte mit Zitronensaft, Agavendicksaft und einer Prise Salz in einen Mixer geben.
Schritt
4
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5
Alles fein pürieren, bis ein cremiges Sorbet entsteht. Bei Bedarf wenig Wasser ergänzen.
Schritt
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Das Sorbet sofort weich servieren oder kurz einfrieren und mit Minzblättern garnieren.
Schritt
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Gefrorene Beeren oder Mango in den Mixtopf geben und zerkleinern: 20–30 Sek. / Stufe 6–8, dabei ggf. mit dem Spatel durch die Deckelöffnung nachschieben.
Schritt
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3
Zitronensaft, Agavendicksaft, Wasser und eine Prise Salz zugeben und cremig mixen: 20–40 Sek. / Stufe 5–6, bei Bedarf kurz pausieren und mit dem Spatel nach unten schieben, dann weiter mixen, bis die gewünschte Sorbet-Konsistenz erreicht ist.
Schritt
3
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3
Sofort servieren oder für festere Konsistenz in einen flachen Behälter füllen und ca. 30–60 Min. ins Gefrierfach stellen; mit Minzblättern garnieren.
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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