Drei vegetarische Tortilla-Wraps auf einem Teller, gefüllt mit Rucola, Gurke, Karotte und Avocado, dazu ein Schälchen cremiges Dressing.

Sommerwraps mit Avocado

Name: Sommerwraps mit Avocado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1 Avocado; 1 Karotte; 1 kleine Gurke; 100 g Rucola; 4 Tortilla-Wraps; 150 g Hüttenkäse; 2 EL Naturjoghurt; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

20 Min Gesamt

20 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
198 kcal
Fett
9.1 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Protein
7 g
Zucker
3 g

Zutaten

Personen

Für die Wraps

Avocado

Karotte

kleine Gurke

100 g

Rucola

Tortilla-Wraps

150 g

Hüttenkäse

Für das Dressing

2 EL

Naturjoghurt

1 TL

Zitronensaft

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Die Avocado in Scheiben schneiden, die Karotte raspeln und die Gurke in feine Streifen schneiden.

Schritt 2 / von 4

Naturjoghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.

Schritt 3 / von 4

Die Wraps mit Hüttenkäse bestreichen und mit Gemüse sowie Rucola belegen.

Schritt 4 / von 4

Das Dressing darübergeben, die Wraps fest einrollen und halbiert servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Sommerwraps mit Avocado

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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