Name: Sizilianische Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Mafaldine-Pasta; 4 Stk. Sardellenfilets; 2 EL Pinienkerne; 2 EL Rosinen; 1 Stk. Zwiebel; 3 Stk. Knoblauchzehen; 2 TL Fenchelsamen; 3 EL Semmelbrösel; 1 TL Chiliflocken; 1.5 EL Tomatenmark; 150 ml Nudelwasser; Salz; Olivenöl (zum Anbraten); Fenchelgrün (zum Garnieren)

250 g Mafaldine-Pasta

4 Stk. Sardellenfilets

2 EL Pinienkerne

2 EL Rosinen

1 Stk. Zwiebel

3 Stk. Knoblauchzehen

2 TL Fenchelsamen

3 EL Semmelbrösel

1 TL Chiliflocken

1.5 EL Tomatenmark

150 ml Nudelwasser

Salz

Olivenöl (zum Anbraten)

Fenchelgrün (zum Garnieren)

Sizilianische Pasta

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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