Name: Schwarzer Reis mit Gemüse
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 150 g schwarzer Reis; 200 g frischer Blattspinat; 1 Stk. Karotte; 1 Stk. Zucchini; 1 Stk. Paprika; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz und Pfeffer; 1 TL Zitronensaft; 100 g griechischer Joghurt; 1 TL Tahini; 1 TL Zitronensaft; 1 Stk. Knoblauchzehe; 1 EL Wasser; 1 Prise Salz und Pfeffer

150 g schwarzer Reis

200 g frischer Blattspinat

1 Stk. Karotte

1 Stk. Zucchini

1 Stk. Paprika

1 EL Olivenöl

1 Prise Salz und Pfeffer

1 TL Zitronensaft

100 g griechischer Joghurt

1 TL Tahini

1 TL Zitronensaft

1 Stk. Knoblauchzehe

1 EL Wasser

1 Prise Salz und Pfeffer

Schwarzer Reis mit Gemüse

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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