Kurz: Ja, aber Dressing separat aufbewahren und Gurken erst kurz vor dem Servieren mischen. Gurkenscheiben 24–48 Stunden luftdicht im Kühlschrank halten, angemischter Salat bleibt am besten 1–12 Stunden frisch, sonst wird er wässrig.
Schneller Gurkensalat mit Chiliöl
10 Min Gesamt
10 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
113 kcal
Fett
7.3 g
Kohlenhydrate
9.4 g
Protein
2 g
Zucker
6.8 g
Schneller Gurkensalat mit Chiliöl

- Für den Salat
- 1 Salatgurke
- 1 Jungzwiebel
- 1 EL Sesam
- 1 EL Limettensaft
- Für das Dressing
- 1 TL Sojasauce
- 1 EL Chiliöl
- 1 TL Honig
- 1 Prise Salz
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