Name: Sancocho de Gallina
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: International
Ingredients: 1 kg Hühnerteile; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; Salz und Pfeffer; 2 Maiskolben; 500 g Yuca oder Erdäpfel; 2 Karotten; 1 TL Oregano; 1 Bund Koriander; Limetten zum Servieren

1 kg Hühnerteile

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

Salz und Pfeffer

2 Maiskolben

500 g Yuca oder Erdäpfel

2 Karotten

1 TL Oregano

1 Bund Koriander

Limetten zum Servieren

Sancocho de Gallina

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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