Name: Salat Wraps mit Bulgogi Pilzen
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch
Ingredients: 200 g Jasminreis; 400 ml Wasser; 0.5 TL Salz; 4 EL Sojasauce; 2 EL Birnensaft; 1 EL brauner Zucker; 1 EL Sesamöl; 2 Knoblauchzehen; 1 TL frisch geriebener Ingwer; 500 g Kräuterseitlinge; 1 Kopfsalat; 1 Karotte; 0.5 Salatgurke; 3 Frühlingszwiebeln; 2 EL neutrales Pflanzenöl; 2 EL Sesam

Für den Reis:

200 g Jasminreis

400 ml Wasser

0.5 TL Salz

Für die Füllung:

4 EL Sojasauce

2 EL Birnensaft

1 EL brauner Zucker

1 EL Sesamöl

2 Knoblauchzehen

1 TL frisch geriebener Ingwer

500 g Kräuterseitlinge

1 Kopfsalat

1 Karotte

0.5 Salatgurke

3 Frühlingszwiebeln

2 EL neutrales Pflanzenöl

2 EL Sesam

Salat Wraps mit Bulgogi Pilzen

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Schritt 2 / von 7

Schritt 3 / von 7

Schritt 4 / von 7

Schritt 5 / von 7

Schritt 6 / von 7

Schritt 7 / von 7

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