Name: Safran Trüffelreis
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Stk. Zwiebel; 50 g geriebener Parmesan; 1 EL Butter; 1 TL Salz; 0.5 TL schwarzer Pfeffer; 250 g Reis; 1 Prise Safranfäden; 2 EL Trüffelöl; 500 ml Gemüsebrühe

1 Stk. Zwiebel

50 g geriebener Parmesan

1 EL Butter

1 TL Salz

0.5 TL schwarzer Pfeffer

250 g Reis

1 Prise Safranfäden

2 EL Trüffelöl

500 ml Gemüsebrühe

Safran Trüffelreis

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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