Name: Rucolasalat mit geröstetem Hühnchen und Croûtons
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 90 g Rucola; 3 Stk. Hähnchenschenkel; 160 g Baguettes; 2 Stk. Knoblauchzehen; 5 Zweige Thymian; 2 TL Honig; 6 EL Olivenöl; 2 Stk. rote Zwiebeln; 0.5 TL Zucker; 50 g gehobelte Mandeln; 1 Stk. Zitrone; Salz; Pfeffer; Olivenöl (zum Anbraten)

90 g Rucola

3 Stk. Hähnchenschenkel

160 g Baguettes

2 Stk. Knoblauchzehen

5 Zweige Thymian

2 TL Honig

6 EL Olivenöl

2 Stk. rote Zwiebeln

0.5 TL Zucker

50 g gehobelte Mandeln

1 Stk. Zitrone

Salz

Pfeffer

Olivenöl (zum Anbraten)

Rucolasalat mit geröstetem Hühnchen und Croûtons

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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