Hinzugefügt - Zur Liste Am besten mit Schale in leicht siedendem Wasser garen: kleine Knollen 20–30 Minuten, größere 40–60 Minuten (Gabelprobe); alternativ bei 200 °C 45–60 Minuten im Ofen backen. Abkühlen lassen, Haut abziehen und mit einem sehr scharfen Messer oder Gemüsehobel in hauchdünne Scheiben schneiden.
Zutaten
4
Personen
400 g
gekochte Rote Rüben
2 EL
Olivenöl
1 EL
Balsamico
1 TL
Honig
Salz
Pfeffer
1 Pkg.
Burrata, 250 g
40 g
Pistazien
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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