Name: Rote Bete Pizza
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Vollkornmehl; 100 g Dinkelmehl (Typ 630); 0.5 Würfel frische Hefe; 150 ml lauwarmes Wasser; 1 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer; 1 Stk. Rote Bete; gekocht und in dünne Scheiben geschnitten; 100 g Ziegenfrischkäse; 100 g Crème fraîche; 1 Hand Rucola; 1 TL Honig; 40 g Walnüsse; grob gehackt; 50 g Feta; zerkrümelt; 1 TL Zitronensaft

200 g Vollkornmehl

100 g Dinkelmehl (Typ 630)

0.5 Würfel frische Hefe

150 ml lauwarmes Wasser

1 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer

1 Stk. Rote Bete, gekocht und in dünne Scheiben geschnitten

100 g Ziegenfrischkäse

100 g Crème fraîche

1 Hand Rucola

1 TL Honig

40 g Walnüsse, grob gehackt

50 g Feta, zerkrümelt

1 TL Zitronensaft

Rote Bete Pizza

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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