Schritt
1
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Rote Bete schälen und kleinschneiden. Erdbeeren verlesen, putzen, waschen und abtropfen lassen.
Schritt
2
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3
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mit dem Ananassaft gut pürieren. Nach Bedarf noch etwas Zucker zugeben.
Schritt
3
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3
In Gläser füllen, für ca. 30 Minuten kühlstellen und servieren.
Schritt
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10
Schäle die Rote Bete und schneide sie in kleine Stücke.
Schritt
2
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10
Verlese die Erdbeeren, putze sie, wasche sie gründlich und lasse sie abtropfen.
Schritt
3
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10
Gib die Rote Bete-Stücke in den Mixtopf des Thermomix.
Schritt
4
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10
Füge die Erdbeeren hinzu.
Schritt
5
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10
Gieße den Ananassaft in den Mixtopf.
Schritt
6
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10
Setze den Deckel auf und püriere alles 1 Minute lang auf Stufe 10, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Schritt
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10
Schmecke das Püree ab und füge nach Bedarf Zucker hinzu.
Schritt
8
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10
Püriere nochmals 10 Sekunden auf Stufe 6, um den Zucker gleichmäßig zu verteilen.
Schritt
9
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10
Fülle das fertige Getränk in Gläser und stelle sie für etwa 30 Minuten kühl.
Schritt
10
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10
Serviere das Getränk gut gekühlt.
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