Name: Rosinenstuten
Prep time: 140 min
Cook time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Für den Hefeteig:; 500 g Mehl (Type 405); 1 TL Salz; 60 g Zucker; 250 ml Milch; 0.5 Würfel frische Hefe; 60 g weiche Butter; 1 Stk. Ei; 1 Stk. Eigelb; 150 g Rosinen; Zum Bestreichen:; 1 Stk. Eigelb; 2 EL Milch; Außerdem:; Etwas Butter für die Form; Etwas Mehl für die Form

Für den Hefeteig:

500 g Mehl (Type 405)

1 TL Salz

60 g Zucker

250 ml Milch

0.5 Würfel frische Hefe

60 g weiche Butter

1 Stk. Ei

1 Stk. Eigelb

150 g Rosinen

Zum Bestreichen:

1 Stk. Eigelb

2 EL Milch

Außerdem:

Etwas Butter für die Form

Etwas Mehl für die Form

Rosinenstuten

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Schritt 2 / von 7

Schritt 3 / von 7

Schritt 4 / von 7

Schritt 5 / von 7

Schritt 6 / von 7

Schritt 7 / von 7

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