Rinder Wraps mit Babyspinat und Schnittlauch Sauerrahm
30 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
212 kcal
Fett
9.5 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Protein
10.9 g
Zucker
3.1 g
Rinder Wraps mit Babyspinat und Schnittlauch Sauerrahm

- Für die Wraps
- 300 g Rindfleisch zum Kurzbraten
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer
- 100 g Babyspinat
- 1 kleine rote Zwiebel
- 4 große Weizentortillas
- 180 g Sauerrahm
- Für den Sauerrahm
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 Bio-Zitrone
- 1 kleine Gurke
- Kresse
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