Ja — die Ricotta-Basis (ohne geschlagene Sahne) lässt sich bis zu 24 Stunden abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Die Sahne kurz vor dem Servieren steif schlagen, unterheben und die Creme dann nochmals mindestens 60 Minuten kühlen.
Ricottacreme mit Honig und Pistazien
75 Min Gesamt
15 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
279 kcal
Fett
19.8 g
Kohlenhydrate
17 g
Protein
8 g
Zucker
16.2 g
Ricottacreme mit Honig und Pistazien

- 1 Bio-Zitrone
- 300 g Ricotta
- 50 g Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 ml Schlagobers
- 50 g Pistazien
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