Name: Red Velvet Cake
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Prise Salz; 2 Stk. große Eier; 1.5 Pflanzenöl; 1 Tasse Buttermilch; 1 TL Vanilleextrakt; 1 TL weißen Essig; 2 EL rote Lebensmittelfarbe; 225 g Frischkäse; 115 g ungesalzene Butter; 500 g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; Für den Kuchen:; 2.5 Tassen Weizenmehl; 1 TL Natron; 1.5 Tassen Zucker; 1 TL Kakaopulver; Für das Frischkäse-Frosting:

1 Prise Salz

2 Stk. große Eier

1.5 Pflanzenöl

1 Tasse Buttermilch

1 TL Vanilleextrakt

1 TL weißen Essig

2 EL rote Lebensmittelfarbe

225 g Frischkäse

115 g ungesalzene Butter

500 g Puderzucker

1 TL Vanilleextrakt

Für den Kuchen:

2.5 Tassen Weizenmehl

1 TL Natron

1.5 Tassen Zucker

1 TL Kakaopulver

Für das Frischkäse-Frosting:

Red Velvet Cake

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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