Name: Ramen mit Zucchini und Minze
Prep time: 28 min
Cook time: 18 min
Total time: 46 min
Yield: 2
Cuisine: Japanisch
Ingredients: 1 kleine Zucchini; 80 g Erbsen; 1 Hand Spinat; Minze; 1 Ei; 180 g Ramen-Nudeln; 600 ml Gemüsebrühe; 1 EL Sojasauce; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Olivenöl; 1 TL Misopaste

Für die Bowl

1 kleine Zucchini

80 g Erbsen

1 Hand Spinat

Minze

1 Ei

180 g Ramen-Nudeln

Für die Brühe

600 ml Gemüsebrühe

1 EL Sojasauce

1 TL Zitronensaft

1 TL Olivenöl

1 TL Misopaste

Ramen mit Zucchini und Minze

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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