Name: Ramen mit Schweinefilet und Senf-Miso
Prep time: 38 min
Cook time: 24 min
Total time: 62 min
Yield: 2
Cuisine: Japanisch
Ingredients: 90 g Lauch; 100 g Champignons; 1 Ei; Schnittlauch; 260 g Schweinefilet; 210 g Ramen-Nudeln; 700 ml Hühnerbrühe; 1 EL Misopaste; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Honig; 1 EL Sojasauce

Für die Bowl:

90 g Lauch

100 g Champignons

1 Ei

Schnittlauch

260 g Schweinefilet

210 g Ramen-Nudeln

Für die Brühe:

700 ml Hühnerbrühe

1 EL Misopaste

1 TL Dijon-Senf

1 TL Honig

1 EL Sojasauce

Ramen mit Schweinefilet und Senf-Miso

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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