Name: Ramen mit Räuchertofu und Sesam
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Total time: 48 min
Yield: 2
Cuisine: Japanisch
Ingredients: 620 ml Gemüsebrühe; 2 EL Sojasauce; 1 EL Tahini; 1 TL Sesamöl; 1 TL Reisessig; 90 g Karotte; 70 g Rotkraut; 1 Hand Sprossen; 1 EL Sesam; 230 g Räuchertofu; 210 g Ramen-Nudeln

Für die Brühe

620 ml Gemüsebrühe

2 EL Sojasauce

1 EL Tahini

1 TL Sesamöl

1 TL Reisessig

Für die Bowl

90 g Karotte

70 g Rotkraut

1 Hand Sprossen

1 EL Sesam

230 g Räuchertofu

210 g Ramen-Nudeln

Ramen mit Räuchertofu und Sesam

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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