Ja, du kannst vieles am Vortag vorbereiten: Kartoffeln und festes Gemüse schälen, vorkochen (bis „fast gar“ oder vollständig), abkühlen lassen und luftdicht im Kühlschrank lagern; Pickles und Kräuter getrennt in kleinen Schalen kühl stellen und Käse erst kurz vor dem Servieren auspacken.
Raclette Brote mit Pickles und Röstzwiebeln
30 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
244 kcal
Fett
16.3 g
Kohlenhydrate
12.3 g
Protein
11.4 g
Zucker
1.7 g
Raclette Brote mit Pickles und Röstzwiebeln

- 700 g Kartoffeln oder Gemüse
- Kürbis, Pilze oder Gnocchi
- 600 g Raclettekäse
- 150 g Pickles
- Kräuter und Pfeffer
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