Hinzugefügt - Zur Liste Nicht zwingend, verbessert aber die Kruste: Blindbacke den Boden 8–10 Minuten bei 180 °C mit Backpapier und Backgewichten oder steche ihn mehrmals ein, bevor du die Füllung einfüllst.
Zutaten
4
Personen
Für den Teig:
1
Blätterteig
Für die Füllung:
150 g
Speck
3
Eier
200 ml
Rahm
Salz, Pfeffer, Muskat
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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