Name: Puten Burger mit Camembert und Aprikosen-Chutney
Prep time: 75 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 500 g Putenhackfleisch; 4 Stk. Burgerbrötchen; 100 g Camembert in Scheiben geschnitten; 350 g Aprikosen; 30 g Ingwer; 2 Stk. Schalotten; 40 g Rucola; 2 EL Butter; 50 g brauner Zucker; 50 ml Weißweinessig; 1 Stk. Zwiebel; 2 Stk. Knoblauchzehen; 3 EL Olivenöl; 2 EL Dijon-Senf; Salz; Pfeffer

500 g Putenhackfleisch

4 Stk. Burgerbrötchen

100 g Camembert in Scheiben geschnitten

350 g Aprikosen

30 g Ingwer

2 Stk. Schalotten

40 g Rucola

2 EL Butter

50 g brauner Zucker

50 ml Weißweinessig

1 Stk. Zwiebel

2 Stk. Knoblauchzehen

3 EL Olivenöl

2 EL Dijon-Senf

Salz

Pfeffer

Puten Burger mit Camembert und Aprikosen-Chutney

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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