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Schale mit drei Kugeln Schokoladeneis, umgeben von Gläsern Milch, Eisportionierer, Kakaopulver und Schokoladenstücken.

Protein-Schoko-Eis

24,3 Std Gesamt

10 Min Arbeit

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4

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    195 kcal

  • Fett

    10.6 g

  • Kohlenhydrate

    17 g

  • Protein

    7.5 g

  • Zucker

    16.3 g

#Eis #Vegetarisch

Protein-Schoko-Eis

Image of Protein-Schoko-Eis
  • 300 ml Milch
  • 150 ml Sahne
  • 30 g Schokoladen-Proteinpulver
  • 20 g Zucker (optional)
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Schritt 1 / von 4

Milch, Sahne, Proteinpulver und Zucker gründlich glatt rühren, bis eine gleichmäßige, seidige Masse ohne Klümpchen entsteht.

Schritt 2 / von 4

Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Mischung gleichmäßig in den Ninja-Becher füllen, die Oberfläche glatt streichen und den Becher abdecken. Für 12 bis 24 Stunden im Gefrierschrank lagern, damit die Eiscreme vollständig durchkühlt und die ideale cremig-leichte Konsistenz entwickelt.

Schritt 3 / von 4

Nach der Gefrierzeit das Ice-Cream-Programm starten und die Basis cremig aufschlagen lassen. Das fertige Protein-Eis sofort servieren.

Schritt 4 / von 4

Profi-Tipp: Proteinpulver vorher gut sieben, um Klümpchen zu vermeiden.

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Zutaten

4

Personen

300 ml

Milch

150 ml

Sahne

30 g

Schokoladen-Proteinpulver

20 g

Zucker (optional)

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Milch, Sahne, Proteinpulver und Zucker gründlich glatt rühren, bis eine gleichmäßige, seidige Masse ohne Klümpchen entsteht.

Schritt 2 / von 4

Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Mischung gleichmäßig in den Ninja-Becher füllen, die Oberfläche glatt streichen und den Becher abdecken. Für 12 bis 24 Stunden im Gefrierschrank lagern, damit die Eiscreme vollständig durchkühlt und die ideale cremig-leichte Konsistenz entwickelt.

Schritt 3 / von 4

Nach der Gefrierzeit das Ice-Cream-Programm starten und die Basis cremig aufschlagen lassen. Das fertige Protein-Eis sofort servieren.

Schritt 4 / von 4

Profi-Tipp: Proteinpulver vorher gut sieben, um Klümpchen zu vermeiden.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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