Hinzugefügt - Zur Liste Ja, du kannst Erdnussmus durch Tahini oder Mandelmus ersetzen, der Geschmack ändert sich allerdings sichtbar. Verwende die gleiche Menge und rühre das Mus vorher mit etwas warmem Fond oder passierten Tomaten glatt, bevor du es zur Sauce gibst.
Zutaten
4
Personen
800 g
Hühnerteile
Salz und Pfeffer
2 EL
Öl
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
1
Chilischote nach Geschmack
2 EL
Tomatenmark
250 ml
passierte Tomaten
200 ml
Hühnerfond
3 EL
Erdnussmus
Reis zum Servieren
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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