Hinzugefügt - Zur Liste Ja. Komplett gebackene Pita‑Pizzen halten im Kühlschrank 1–2 Tage; zum Servieren 5–8 Minuten bei 180–200 °C im Ofen aufbacken, bis der Käse wieder schmilzt. Alternativ Sauce und Belag getrennt lagern (Sauce bis zu 2 Tage, geschnittene Tomaten am besten frisch).
Pita-Pizza mit Mozzarella
- Für die Pita-Pizzen
- 4 kleine Pita-Brote
- 120 g passierte Tomaten
- 1 TL Olivenöl
- 0.5 TL getrockneter Oregano
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 160 g Mozzarella
- 80 g Cherrytomaten
- Für das Topping
- 1 EL Olivenöl
- 6 frische Basilikumblätter
- 1 Prise Chiliflocken, optional
Zutaten
2
Personen
Für die Pita-Pizzen
4
kleine Pita-Brote
120 g
passierte Tomaten
1 TL
Olivenöl
0.5 TL
getrockneter Oregano
1
kleine Knoblauchzehe
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
160 g
Mozzarella
80 g
Cherrytomaten
Für das Topping
1 EL
Olivenöl
6
frische Basilikumblätter
1 Prise
Chiliflocken, optional
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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