Auf dem Tisch stehen zwei Gläser mit einem fruchtigen Getränk, das Himbeeren und Pfirsichscheiben enthält. Neben den Gläsern liegt ein Teller mit frischen Himbeeren, geschnittenem Pfirsich und einer Limette. Ein Glas mit fruchtigem Aufstrich ist ebenfalls sichtbar.

Pfirsich-Himbeer-Limonade

Name: Pfirsich-Himbeer-Limonade
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 150 g Himbeeren; 50 g Zucker; 1 Zitrone; 1 l Wasser; Eiswürfel; 2 Pfirsiche

25 Min Gesamt

20 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
28 kcal
Fett
0.2 g
Kohlenhydrate
6.6 g
Protein
0.4 g
Zucker
6.1 g

Pfirsich-Himbeer-Limonade

150 g Himbeeren
50 g Zucker
1 Zitrone
1 l Wasser
Eiswürfel
2 Pfirsiche

Zutaten

Personen

150 g

Himbeeren

50 g

Zucker

Zitrone

1 l

Wasser

Eiswürfel

Pfirsiche

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Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Die Himbeeren zusammen mit dem Zucker in eine Schüssel geben und einige Minuten stehen lassen. Dabei tritt bereits Fruchtsaft aus, und die Beeren werden weicher.

Schritt 2 / von 6

Danach alles fein pürieren. Für eine glattere Konsistenz die Mischung zusätzlich durch ein feines Sieb streichen und die Kerne entfernen.

Schritt 3 / von 6

Die Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen und fein pürieren. Die Zitrone auspressen und Pfirsichpüree und Saft unter das Himbeerpüree rühren.

Schritt 4 / von 6

Einige frische Himbeeren beiseitelegen und später direkt in die Gläser geben. Dadurch wirkt die Limonade frischer und bekommt mehr Struktur.

Schritt 5 / von 6

Das Wasser langsam angießen und nur vorsichtig verrühren.

Schritt 6 / von 6

Die Gläser großzügig mit Eiswürfeln füllen und die Himbeerlimonade direkt danach einschenken. Kurz umrühren und sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Pfirsich-Himbeer-Limonade

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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