Name: Pfirsich Caprese mit Rucola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 4 reife Pfirsiche; 250 g Mozzarella; 80 g Rucola; 1 Bund Basilikum; 2 EL Pinienkerne; 3 EL Olivenöl; 1 EL Balsamicoessig; 1 TL Honig; Salz; Pfeffer

4 reife Pfirsiche

250 g Mozzarella

80 g Rucola

1 Bund Basilikum

2 EL Pinienkerne

3 EL Olivenöl

1 EL Balsamicoessig

1 TL Honig

Salz

Pfeffer

Pfirsich Caprese mit Rucola

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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