Eine frisch gebackene Pizza, belegt mit Mozzarella, Tomatenscheiben und Oliven, liegt auf braunem Papier. Ein Stück ist herausgeschnitten. Neben der Pizza stehen ein Glas Bier und ein kleines Schälchen mit Olivenöl. Frische Petersilie ist in der Nähe verstreut.

Pfannkuchen-Pizza

Name: Pfannkuchen-Pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 50 g Mehl; 1 Stk. Ei; 1 Prise Salz; 1 Bund Petersilie; 200 ml Milch; 1 EL Öl; 1 Stk. Tomate; 2 Stk. Oliven; 3 Sch. Mozzarella

20 Min Gesamt

10 Min Arbeit

Willst du das Rezept in einem Ordner speichern?

Neue Ordner

Erfolgreich hinzugefügt

Nährwerte pro
100 g
Kalorien
168 kcal
Fett
9.4 g
Kohlenhydrate
13.2 g
Protein
8.3 g
Zucker
4 g

Zutaten

4

Personen

50 g

Mehl

1 Stk.

Ei

1 Prise

Salz

1 Bund

Petersilie

200 ml

Milch

1 EL

Öl

1 Stk.

Tomate

2 Stk.

Oliven

3 Sch.

Mozzarella

Zur Einkaufsliste hinzufügen

Zubereitung

Schritt 1 / von 1

Aus Mehl, Ei, Salz, gehackter Petersilie und Milch einen flüssigen Pfannkuchenteig herstellen. 1 EL Öl in eine Pfanne geben, den Teig hineingeben, mit Tomatenscheiben, Oliven und Mozzarella belegen und bei geschlossenem Deckel ausbacken.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.