Eine weiße Schüssel mit buntem Salat aus gewürfeltem Gemüse und Kräutern steht auf einem schwarzen Servierbrett. Daneben liegen einige Scheiben Brot und knusprige Snacks. Im Hintergrund befindet sich eine kleine Vase mit Blumen auf einem Tisch aus hellem Holz.

Persimmon Granatapfel Salsa

Name: Persimmon Granatapfel Salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 3 Stk. Kaki-Früchte; 1 Tasse Granatapfelkerne; 0.5 Stk. Limettensaft; frische Kräuter (z. B. Minze oder Koriander); Salz; Pfeffer

20 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
68 kcal
Fett
0.3 g
Kohlenhydrate
16.5 g
Protein
0.7 g
Zucker
12.6 g

Persimmon Granatapfel Salsa

3 Stk. Kaki-Früchte
1 Tasse Granatapfelkerne
0.5 Stk. Limettensaft
frische Kräuter (z. B. Minze oder Koriander)
Salz
Pfeffer

Zutaten

Personen

3 Stk.

Kaki-Früchte

1 Tasse

Granatapfelkerne

0.5 Stk.

Limettensaft

frische Kräuter (z. B. Minze oder Koriander)

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 1

Kakis schälen, das Fruchtfleisch würfeln und in eine Schüssel geben. Granatapfelkerne auslösen und dazugeben. Mit frisch gepresstem Limettensaft sowie fein gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer vorsichtig vermengen und kurz ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden. Anschließend kalt servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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