Hinzugefügt - Zur Liste Ja, du kannst die Pastachips am Vortag backen und komplett abkühlen lassen; bewahre sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf und gebe sie erst kurz vor dem Servieren zum Salat. Werden sie weich, kannst du sie 3–5 Minuten im heißen Ofen kurz aufbacken, um sie wieder knusprig zu bekommen.
Pastachips-Salat
- Für die Pastachips:
- 200 g Pasta
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
- Für den Gurken-Kräutersalat (Salat):
- 0.5 Stk. Salatgurke
- 3 Stk. Gewürzgurken
- 1 Stk. kleine Schalotte
- 100 g griechischer Joghurt
- 1 EL Mayonnaise
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL frischer Dill
- 1 EL Schnittlauch
- Chiliflocken
Zutaten
2
Personen
Für die Pastachips:
200 g
Pasta
2 EL
Olivenöl
1 TL
Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Für den Gurken-Kräutersalat (Salat):
0.5 Stk.
Salatgurke
3 Stk.
Gewürzgurken
1 Stk.
kleine Schalotte
100 g
griechischer Joghurt
1 EL
Mayonnaise
1 TL
Zitronensaft
1 EL
frischer Dill
1 EL
Schnittlauch
Chiliflocken
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
Du verlässt Kochgourmet
Wir möchten deine Privatsphäre schützen. Du hast auf einen Link geklickt, der zu einer externen Quelle führt: Link
Bist du sicher, dass du fortfahren möchtest?
Einloggen
Rezepte direkt ins Postfach
Werde Teil der besten Community
Registriere dich jetzt und verfeinere deine Rezeptauswahl. Wir zeigen dir auf dich abgestimmte Rezepte.