Name: Pasta mit Burrata und Basilikum
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 320 g Pasta; z. B. Linguine oder Fusilli; Salz; 300 g Kirschtomaten; 2 Knoblauchzehen; 1 Hand Basilikum; 4 EL Olivenöl; 1 TL Zitronensaft; Pfeffer; 2 Kugeln Burrata; 2 EL geröstete Pinienkerne; 1 TL Zitronenzesten; 1 Prise Chiliflocken; optional

Für die Pasta

320 g Pasta, z. B. Linguine oder Fusilli

Salz

300 g Kirschtomaten

2 Knoblauchzehen

1 Hand Basilikum

4 EL Olivenöl

1 TL Zitronensaft

Pfeffer

2 Kugeln Burrata

2 EL geröstete Pinienkerne

Für das Finish

1 TL Zitronenzesten

1 Prise Chiliflocken, optional

Pasta mit Burrata und Basilikum

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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