Name: Pad Krapow Moo Saap
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch
Ingredients: 400 g Schweinebauch; in kleine Stücke geschnitten; 2 EL Sojasauce; 2 EL Fischsauce; 1 TL Zucker; 1 TL Salz; 6 Stk. frische Thai-Chilis; 4 Stk. Knoblauchzehen; 1 Bund Thai-Basilikum; 1 EL Pflanzenöl; 2 Stk. Eier