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Auf einem Teller liegen verschiedene Schokoladeneis am Stiel, verziert mit bunten Streuseln, Nüssen und Früchten. Eine Hand greift nach einem Eis. Im Hintergrund sind weitere Süßigkeiten auf einem kleinen Teller zu sehen.

Oreo Eis am Stiel

3,2 Std Gesamt

10 Min Arbeit

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4.7

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    403 kcal

  • Fett

    25.2 g

  • Kohlenhydrate

    38.9 g

  • Protein

    5.3 g

  • Zucker

    31.4 g

#Eis #International #Geburtstag

Oreo Eis am Stiel

Image of Oreo Eis am Stiel
  • Für die Eismasse
  • 10 kleine Packungen Oreo-Kekse
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch
  • 500 ml Sahne
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Für die Glasur
  • 300 g dunkle Kuvertüre
  • 300 g weiße Kuvertüre
  • Für die Dekoration
  • 6 Oreo-Kekse, zerkleinert
  • Gehackte Pistazien
  • Mini-Smarties
  • Haselnusskrokant
  • Getrocknete Himbeeren
  • Getrocknete Erdbeeren
  • Zuckerstreusel
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Schritt 1 / von 10

Die kleinen Oreo-Packungen vorsichtig an der Seite aufschneiden. Die Vanillecreme aus den Keksen kratzen und in einen großen Messbecher geben. Die Kekse grob zerbröseln und in eine separate Schüssel füllen.

Schritt 2 / von 10

Die leeren Oreo-Verpackungen hochkant in einen kleinen Topf oder eine Form stellen, damit sie später stabil stehen bleiben.

Schritt 3 / von 10

Die Keksbrösel gleichmäßig in die Oreo-Verpackungen verteilen.

Schritt 4 / von 10

Kondensmilch, Sahne und Vanilleextrakt zur Oreo-Creme geben und alles gründlich verrühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

Schritt 5 / von 10

Die Eismasse vorsichtig in die vorbereiteten Oreo-Verpackungen füllen. Dabei etwas Platz bis zum Rand lassen.

Schritt 6 / von 10

Je einen Eisstiel mittig in jede Verpackung stecken und die Eiscreme anschließend mindestens 2 bis 3 Stunden einfrieren. Am besten gelingt das über Nacht.

Schritt 7 / von 10

Die dunkle und weiße Kuvertüre jeweils separat schmelzen und leicht abkühlen lassen.

Schritt 8 / von 10

Das gefrorene Oreo-Eis vorsichtig aus den Verpackungen lösen und nacheinander in die geschmolzene Kuvertüre tauchen.

Schritt 9 / von 10

Die Eis am Stiel direkt nach dem Überziehen nach Belieben dekorieren. Besonders gut passen Oreo-Stücke, Pistazien, Smarties, Haselnusskrokant oder getrocknete Früchte.

Schritt 10 / von 10

Die fertigen Oreo-Eis am Stiel kurz fest werden lassen und anschließend sofort servieren oder erneut tiefkühlen.

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Zutaten

10

Personen

Für die Eismasse

10

kleine Packungen Oreo-Kekse

400 g

gezuckerte Kondensmilch

500 ml

Sahne

1 TL

Vanilleextrakt

Für die Glasur

300 g

dunkle Kuvertüre

300 g

weiße Kuvertüre

Für die Dekoration

6

Oreo-Kekse, zerkleinert

Gehackte Pistazien

Mini-Smarties

Haselnusskrokant

Getrocknete Himbeeren

Getrocknete Erdbeeren

Zuckerstreusel

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Zubereitung

Schritt 1 / von 10

Die kleinen Oreo-Packungen vorsichtig an der Seite aufschneiden. Die Vanillecreme aus den Keksen kratzen und in einen großen Messbecher geben. Die Kekse grob zerbröseln und in eine separate Schüssel füllen.

Schritt 2 / von 10

Die leeren Oreo-Verpackungen hochkant in einen kleinen Topf oder eine Form stellen, damit sie später stabil stehen bleiben.

Schritt 3 / von 10

Die Keksbrösel gleichmäßig in die Oreo-Verpackungen verteilen.

Schritt 4 / von 10

Kondensmilch, Sahne und Vanilleextrakt zur Oreo-Creme geben und alles gründlich verrühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

Schritt 5 / von 10

Die Eismasse vorsichtig in die vorbereiteten Oreo-Verpackungen füllen. Dabei etwas Platz bis zum Rand lassen.

Schritt 6 / von 10

Je einen Eisstiel mittig in jede Verpackung stecken und die Eiscreme anschließend mindestens 2 bis 3 Stunden einfrieren. Am besten gelingt das über Nacht.

Schritt 7 / von 10

Die dunkle und weiße Kuvertüre jeweils separat schmelzen und leicht abkühlen lassen.

Schritt 8 / von 10

Das gefrorene Oreo-Eis vorsichtig aus den Verpackungen lösen und nacheinander in die geschmolzene Kuvertüre tauchen.

Schritt 9 / von 10

Die Eis am Stiel direkt nach dem Überziehen nach Belieben dekorieren. Besonders gut passen Oreo-Stücke, Pistazien, Smarties, Haselnusskrokant oder getrocknete Früchte.

Schritt 10 / von 10

Die fertigen Oreo-Eis am Stiel kurz fest werden lassen und anschließend sofort servieren oder erneut tiefkühlen.

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