Erhitze den Punsch nur bis kurz vor dem Siedepunkt (etwa 75–80 °C) und lasse ihn 5–10 Minuten ziehen, aber nicht kochen. So lösen sich Aromen, ohne dass zu viel Alkohol verfliegt. Ständig umrühren und nicht offen stark köcheln lassen.
Orangen-Punsch
20 Min Gesamt
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
89 kcal
Kohlenhydrate
9.6 g
Protein
0.4 g
Zucker
8.6 g
Orangen-Punsch

- 500 ml Orangensaft
- 300 ml Weißwein
- 150 ml Rum (Bacardi)
- 0.5 Zimtstange
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