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Zwei weiße Schüsseln mit cremiger, hellgelber Butter stehen auf einem Tisch. Neben ihnen liegen frische Orangenscheiben und ein Kräuterzweig. Ein Teelöffel mit Butter befindet sich auf dem Tisch, wobei der Hintergrund hell und neutral ist.

Orangen-Kräuterbutter

10 Min Gesamt

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4.3

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    717 kcal

  • Fett

    81.11 g

  • Kohlenhydrate

    8.25 g

  • Protein

    1.23 g

  • Zucker

    8.25 g

#Aufstriche #Glutenfrei

Orangen-Kräuterbutter

Image of Orangen-Kräuterbutter
  • 1 Orange
  • 100 g Butter
  • etwas Cayennepfeffer
  • Salz
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Schritt 1 / von 1

Orangenschale abreiben (Schale von ca. einer halben Orange). Butter schaumig rühren, etwa fünf Minuten lang. Cayennepfeffer und Salz miteinander mischen, geriebene Orangenschale und Butter dazu geben und alles verrühren. Die Masse in eine Schale geben bedecken und abkühlen lassen.

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Zutaten

4

Personen

1

Orange

100 g

Butter

etwas Cayennepfeffer

Salz

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Zubereitung

Schritt 1 / von 1

Orangenschale abreiben (Schale von ca. einer halben Orange). Butter schaumig rühren, etwa fünf Minuten lang. Cayennepfeffer und Salz miteinander mischen, geriebene Orangenschale und Butter dazu geben und alles verrühren. Die Masse in eine Schale geben bedecken und abkühlen lassen.

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