Schritt
1
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von
2
Die Zwiebel schälen und kreuzweise einschneiden. Die Butter schmelzen, mit den Gewürzen vermengen und über die Zwiebel geben.
Schritt
2
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2
Anschließend die Zwiebel in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Ofen bei 180–200 °C für ca. 50 Minuten backen. Danach leicht abkühlen lassen und Schicht für Schicht genießen.
Schritt
1
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von
4
Zwiebel schälen und kreuzweise einschneiden, dabei den Wurzelansatz nur knapp einschneiden, damit sie zusammenhält. Butter schmelzen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und gewünschten Gewürzen verrühren und über die Zwiebel geben.
Schritt
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4
Airfryer optional auf 180 °C, 3 Minuten vorheizen für bessere Bräunung. Zwiebel fest in Alufolie wickeln (Saftdicht), Päckchen so falten, dass es in den Korb passt, und nur eine Zwiebel pro Charge garen, um Überfüllung zu vermeiden.
Schritt
3
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4
Foliepäckchen in den Korb legen und bei 180 °C für 30–35 Minuten garen. Vorsichtig öffnen (heißer Dampf!), Butter über die Schnittflächen löffeln, Folie wieder locker verschließen und weitere 10–15 Minuten garen, bis die Zwiebel weich ist.
Schritt
4
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4
Für leichte Röstung Folie oben öffnen oder entfernen und die Zwiebel weitere 5–8 Minuten bei 200 °C bräunen. Mit Zange entnehmen, kurz abkühlen lassen und Schicht für Schicht genießen.
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