Name: One Pot Curry mit Kichererbsen und Spinat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch
Ingredients: 400 g Kichererbsen aus der Dose; 150 g Babyspinat; 1 Stk. Zwiebel; 3 Stk. Knoblauchzehen; 20 g Ingwer; 1 Stk. grüne Chili; 0.5 Stk. Zitrone; 2 EL Pflanzenöl; 2 TL gemahlene Kurkuma; 2 TL Garam Masala; 300 ml Wasser; 400 ml Kokosmilch; 1 Prise Zucker; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; Basmatireis zum Servieren

400 g Kichererbsen aus der Dose

150 g Babyspinat

1 Stk. Zwiebel

3 Stk. Knoblauchzehen

20 g Ingwer

1 Stk. grüne Chili

0.5 Stk. Zitrone

2 EL Pflanzenöl

2 TL gemahlene Kurkuma

2 TL Garam Masala

300 ml Wasser

400 ml Kokosmilch

1 Prise Zucker

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Basmatireis zum Servieren

One Pot Curry mit Kichererbsen und Spinat

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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