Name: Okonomiyaki
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Japanisch
Ingredients: 250 g Weißkohl; 2 Frühlingszwiebeln; 150 g Mehl; 2 Eier; 180 ml Wasser oder Dashi; 150 g Garnelen oder Hühnerfleisch; 2 EL Öl; 4 EL Okonomiyaki-Sauce; 2 EL Mayonnaise; Sesam nach Bedarf