Hinzugefügt - Zur Liste Ja, du kannst den Kohl 1–2 Tage vorher fein schneiden und luftdicht im Kühlschrank aufbewahren; vor der Verwendung trocken tupfen oder kurz abtropfen lassen, weil er sonst Wasser zieht.
Zutaten
4
Personen
Für die Masse:
250 g
Weißkohl
2
Frühlingszwiebeln
150 g
Mehl
2
Eier
180 ml
Wasser oder Dashi
150 g
Garnelen oder Hühnerfleisch
2 EL
Öl
Für das Topping:
4 EL
Okonomiyaki-Sauce
2 EL
Mayonnaise
Sesam nach Bedarf
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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